Truesdale est né le 17 mars 1970 et a été élevé à Montréal et il est devenu acteur « par accident » à l'âge de 17 ans quand il a décidé, sur un coup de tête, de passer une audition pour une école de théâtre avec un ami. Alors que ce dernier n'a pas été choisi, Yanic, lui, l'a été sur-le-champ, et a rapidement découvert sa passion pour le théâtre. Il a été diplômé de l'École nationale de théâtre à 20 ans et l'acteur de talent fut rapidement en demande. Yanic Truesdale est un nouveau visage dans l'univers américain, mais il a obtenu de nombreux rôles en tant qu'acteur au Canada. Il a fait ses débuts aux États-Unis dans la série Gilmore Girls, remportant ainsi la première audition qu'il passait à Los Angeles.

Il a joué quelques années dans la série « Les héritiers Duval » et dans le talk-show pour adolescents « Livraison spéciale », mais le rôle qui l'a fait connaître fut celui qu'il assuma dans le téléroman « Majeur et vacciné » où il jouait l'enfant noir de parents blancs qui lui valut d'ailleurs une nomination pour un Gemini Award. Le rôle faisait miroiter sa propre vie, puisque Truesdale a été élevé par une mère caucasienne.

Après de nombreuses expériences au Canada, Truesdale a décidé qu'il était temps de relever de nouveaux défis. Il a étudié au Lee Strasberg Theater Institute de New York pour ensuite déménager à Los Angeles, il y a moins d'un an, une ville qu'il appelle déjà sa maison. Il y savoure sa double citoyenneté. Se décrivant lui-même comme un maniaque de films, il en voit au moins un par semaine et aime aussi écrire et voyager.

Michel travaille à l'auberge avec Lorelai. Un tantinet susceptible et brusque, c'est au fond un brave homme. D'origine française, il a un drôle d'accent duquel Lorelai se moque continuellement. D'un naturel un peu orgueilleux et simplet il a ce côté superficiel qui agace, pourtant ce qu'il fait finit toujours par louper ce qui est drôle.

Il supporte avec beaucoup de difficultés les clients et s’efforce de se montrer aimable ce qui n’est pas souvent chose faite. Ses sautes d’humeur régulières sont une source de taquineries de la part de Lorelaï. Michel n’est pas serviable et si Lorelaï n’était pas là, il ne s’occuperait pas des clients qui présentent la plus petite contrariété. Heureusement que Lorelai est là.