Personnage de Danny Brecher - Inscris-toi gratuitement et surfe sans pub !
Danny Brecher est le patron du restaurant "Le Civilization", à Boston.
C'est aussi un ami à Doug, c'est pourquoi celui-ci lui parlera de son petit frère et Danny engagera Pacey.
Découvrant les dons de Pacey pour la cuisine, il le mettra aux fourneaux et une réelle complicité s'installera entre eux.
Il accordera même une promotion à Pacey, tellement il est content de lui.
Qaudn Pacey pourra être engagé comme matelot sur le bateau, Danny ne l'y empêchera pas, il sera même ravi pour lui. Mais Pacey décidera de rester à Boston et au Civilization.