Gâteau au chocolat du Mont Weather | The 100

SÉRIE | THE 100

LE GÂTEAU AU CHOCOLAT DU MONT WEATHER

Dans l'épisode 2.01 de The 100 intitulé '48', les jeunes Terriens qui ont été accueillis au Mont Weather sont invités à partager un repas avec les hôtes, goûtant ainsi au plaisir de la vraie nourriture. Au moment du dessert, Jasper remarque que son ami Monty déguste du gâteau au chocolat. Le sourire aux lèvres, il se dirige vers le buffet, radieux à l'idée d'en manger. Malheureusement, il n'en reste plus. Alors que la déception se lit sur son visage, une jeune habitante du Mont Weather, Maya, lui offre généreusement sa part.

Après une courte hésitation, Jasper accepte sa proposition. Il entame alors le gâteau avec gourmandise et Maya sourit en le regardant.

Il existe de nombreuses recettes de gâteau au chocolat. En voici une qui est simple à réaliser et qui devrait plaire à tous les gourmands comme Jasper !

INGRÉDIENTS

• 60 g de fleur de maïs (type maïzena)
• 60 g de farine
• 200 g de chocolat noir
• 80 g de sucre
• 120 g de beurre
• 4 oeufs
• 1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 170°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Répartir la levure chimique dans la farine, ajouter la fleur de maïs, puis verser le tout dans le mélange en remuant doucement. Incorporer ensuite le chocolat et le beurre fondus. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré, puis faire cuire au four pendant environ 25 minutes. 

Le gâteau au chocolat du Mont Weather montré dans la série est fourré avec de la crème chantilly, et peut-être de la ganache. Il suffit d'attendre que le gâteau ait refroidi pour le couper délicatement dans le sens de l'épaisseur avec un long couteau pour le garnir à votre convenance et obtenir le même résultat.

Bon appétit !

 

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