Recette

SÉRIE | HAVEN

LES PANCAKES DE NATHAN

 
Nathan Wuornos est officier de police dans la petite ville de Haven, située dans le Maine. La bourgade est au coeur de perturbations qui atteignent ses habitants et Nathan lui-même est atteint par l'une d'entre elles : la névropathie idiopathique. Il ne ressent aucune douleur et il ne peut pas sentir le contact d'une personne qui l'effleure. Mais il est également un grand amateur de pancakes !

La série y fait référence pour la toute première fois dans l'épisode pilote "Bienvenue à Haven".

   série tv Haven recette

Nathan vient de faire la connaissance d'Audrey Parker, agent du FBI et tous deux collaborent sur une enquête, cherchant des indices sur le terrain. Ils discutent dans la voiture en revenant vers Haven.

Nathan : You like pancakes? We got good pancakes.
Audrey : What about lobster? Isn't Maine famous for lobster? (*)
Nathan : I don't like lobster. I really like pancakes.

(*) Les homards du Maine sont effectivement très réputés !

Dès l'épisode suivant, "Papillon", une nouvelle allusion aux pancakes est faite dans les toutes dernières minutes de l'épisode.

série tv Haven recette

Audrey : Wanna grab something to eat?
Nathan : How about pancakes?
Audrey : Yeah, it could do, some pancakes.

Les pancakes dont Nathan raffole reviennent ainsi régulièrement au fil des saisons, jusqu'à l'ultime épisode, "Pour toujours" où les scénaristes ont choisi de faire une jolie référence à l'épisode pilote dans la conclusion de la série. Je n'en dirai pas plus pour ne pas vous spoiler ;-)

série tv Haven recette

INGRÉDIENTS (4 personnes)

  • 250 g de farine
  • 20 g de sucre en poudre
  • 30 cl de lait 1/2 écrémé
  • 3 oeufs
  • 40 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel fin

PRÉPARATION

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans un autre récipient, incorporer la levure chimique à la farine pour qu'elle soit bien dispersée, puis ajouter la pincée de sel. Verser progressivement dans le mélange oeufs/sucre, puis fouetter vigoureusement pour obtenir une préparation homogène. Faire fondre le beurre (au micro-onde ou au bain-marie) puis l'ajouter également.

Beurrer une poêle et la préchauffer sur feu vif. Quand elle est bien chaude, verser une petite louche de la préparation qui va s'étaler. Quand des petites bulles apparaissent à la surface de la pâte, glisser une spatule sous le pancake et le retourner. Plus qu'une ou deux minutes de cuisson et c'est prêt ! 

 

Les pancakes font habituellement partie du petit-déjeuner servi en Amérique du Nord. Ils peuvent être accommodés de différentes façons : 
- sucrés : avec du sirop d'érable, du miel, de la confiture, des fruits ou encore de la chantilly...
- salés : avec du beurre fondu, des oeufs, du bacon...

Bon appétit !

---------------------------------------------

Ecrit par Locksley 

Vos essais culinaires

Activité récente
Dernières audiences
Logo de la chaîne France 2

Les Invisibles (2021), S02E06
Mercredi 7 décembre à 22:00
3.47m / 17.9% (Part)

Logo de la chaîne France 2

Les Invisibles (2021), S02E05
Mercredi 7 décembre à 21:10
3.90m / 17.8% (Part)

Logo de la chaîne France 2

Un si grand Soleil, S05E67
Mercredi 7 décembre à 20:45
3.98m / 17.6% (Part)

Logo de la chaîne France 2

Un si grand Soleil, S05E66
Mardi 6 décembre à 20:45
3.99m / 16.9% (Part)

Logo de la chaîne CBS

NCIS : Hawai'i, S02E09
Lundi 5 décembre à 22:00
4.52m / 0.3% (18-49)

Logo de la chaîne ABC

The Good Doctor, S06E08
Lundi 5 décembre à 22:00
3.22m / 0.4% (18-49)

Logo de la chaîne FOX

The Cleaning Lady, S02E10
Lundi 5 décembre à 21:00
1.54m / 0.2% (18-49)

Logo de la chaîne TBS

American Dad !, S17E20
Lundi 5 décembre à 21:00
0.34m / 0.1% (18-49)

Toutes les audiences

Actualités
Au programme de ce jeudi soir

Au programme de ce jeudi soir
Aujourd'hui jeudi 8 décembre, Doom Patrol commence sa nouvelle saison, CSI : Vegas est déterminé,...

Au programme de ce mercredi soir

Au programme de ce mercredi soir
Aujourd'hui mercredi 7 décembre, Home Economics fête à nouveau Noël, The Goldbergs découvre...

Au programme de ce mardi soir

Au programme de ce mardi soir
Aujourd'hui mardi 6 décembre, The Resident revoit une personne qu'il na pas revu depuis des années,...

Audiences US - Bilan du 27 novembre au 3 décembre

Audiences US - Bilan du 27 novembre au 3 décembre
Dimanche, toutes les séries enregistrent une progression plus ou moins marquée sur leur audience...

La série britannique Rogue Heroes est renouvelée pour une saison 2

La série britannique Rogue Heroes est renouvelée pour une saison 2
La BBC a annoncé le renouvellement de la série Rogue Heroes pour une 2e saison, suite aux bonnes...

HypnoRooms

mamynicky, 05.12.2022 à 16:36

'Jour les 'tits loups ! Calendrier de décembre et nouveau sondage chez les Bridgerton. A vos souris et merci pour vos commentaires.

sanct08, Avant-hier à 08:28

Bonjour à tout le monde :=) des sondages vous attendent sur Le Caméléon et The X-Files ! Pas besoin de connaître les séries pour voter ;=)

serieserie, Avant-hier à 09:18

L'énigme du mois vous attend sur Astrid et Raphaëlle ! Et l'animation d'ouverture est toujours ouverte également!

ShanInXYZ, Hier à 16:39

Nouveau thème dans Voyage au centre du Tardis, votre logo préféré, le Docteur attends vos photos

ShanInXYZ, Hier à 16:40

Et n'oubliez pas de venir proposer vos candidats pour l'animation Le Tardis recrute, si vous aimez les séries historiques c'est le moment

Viens chatter !

Newsletter

Les nouveautés des séries et de notre site une fois par mois dans ta boîte mail ?

Inscris-toi maintenant

Sondage