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Recette

Le gâteau au chocolat du Mont Weather - The 100


Dans l'épisode 2.01 de "The 100" intitulé "48", les jeunes Terriens qui ont été accueillis au Mont Weather sont invités à partager un repas avec les hôtes, goûtant ainsi au plaisir de la vraie nourriture. Au moment du dessert, Jasper remarque que son ami Monty déguste du gâteau au chocolat. Le sourire aux lèvres, il se dirige vers le buffet, radieux à l'idée d'en manger.

 

Malheureusement, il n'en reste plus. Alors que la déception se lit sur son visage, une jeune habitante du Mont Weather, Maya, lui offre généreusement sa part.

 

Après une courte hésitation, Jasper accepte sa proposition. Il entame alors le gâteau avec gourmandise et Maya sourit en le regardant.

 

> Visiter le quartier The 100


Il existe de nombreuses recettes de gâteau au chocolat. En voici une qui est simple à réaliser et devrait plaire à tous les gourmands comme Jasper !

Ingrédients pour le gâteau au chocolat

60 g de Fleur de Maïs (type Maïzena)
60 g de farine
200 g de chocolat noir
120 g de sucre
120 g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique


Préparation

Préchauffe ton four à 170°C.

Fais fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Bats les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Répartis la levure chimique dans la farine, ajoute la Fleur de Maïs puis verse le tout dans ton mélange en remuant doucement. Incorpore ensuite le chocolat et le beurre fondus.

Verse ta préparation dans un moule préalablement beurré puis fais cuire au four pendant environ 25 minutes. 


Le gâteau au chocolat du Mont Weather est fourré avec de la crème Chantilly (et peut-être de la ganache ?). Il te suffit d'attendre que ton gâteau ait refroidi pour le couper délicatement dans le sens de l'épaisseur avec un long couteau pour le garnir à ta convenance et obtenir le même résultat.

 

Ecrit par Locksley 

Vos avis et vos conseils

Dans cette rubrique, vous pouvez nous raconter comment vous avez testé cette recette, ce que vous en pensez et nous donner vos conseils pour la réussir ou l'améliorer. N'hésitez pas à poster les photos de vos essais culinaires dans la galerie ci-dessous !

Ecrit par Locksley 

Vos essais culinaires

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