Muffins de Bree | Desperate Housewives

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LES MUFFINS DE BREE

Dans l’épisode 11 de la saison 4, Kathryn vient de se faire larguer. Susan, Gaby, Lynette et Bree décident de lui rendre visite pour lui remonter le moral. Et comme à son habitude, Bree a préparé des gourmandises : des muffins et de la confiture.

INGRÉDIENTS

• 260 g de farine
• 160 g de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 20 g de cacao en poudre
• 1 pincée de sel
• 2 oeufs
• 8 cl d’huile
• 12 cl de lait
• 200 g de pépites de chocolat

PRÉPARATION

Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, le cacao et le sel. Dans un bol, battez les œufs, l’huile, le lait et les pépites de chocolat.
Mélangez les deux préparations jusqu’à ce qu’elles soient homogènes. Enfin, répartissez la pâte dans des moules à muffins beurrés (les miens sont gros je n’ai donc pu en faire que 9).
Enfournez-les 25 minutes à 180°C.
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

AUTRES RECETTES DE BREE

• Les sablés de Noël

Article publié avec l'autorisation de son auteur, Mathilde Bourge (blog Recettes de Séries)

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