Il y a quelques années, Frasier et Niles s'introduisaient dans un laboratoire scolaire afin de voler un crâne pour leur représentation d'Hamlet.
Dans le présent, au café, Frasier est avec Niles et Daphné. Ils sont très surpris de voir qu'un nouveau serveur y étant embauché ne cligne jamais des yeux. Roz arrive, visiblement très fatiguée parce que récemment elle a acheté un hamster pour Alice et que celle-ci n'arrête pas de jouer avec.
Frasier et Niles ont alors l'idée dans la conversation de lancer une auberge Bed & Breakfast, qu'ils gèreraient eux-mêmes. Ils ne voient pas au début quel type d'établissement ils reprendraient jusqu'à ce qu'ils se souviennent d'une maison familiale qu'ils louaient l'été durant leur enfance.
Dès lors, avec Martin, ils décident d'aller voir le propriétaire qui ne se souvient pas du tout d'eux mais dont Martin se souvient bien à cause d'une histoire de dépôt de garantie.
Frasier et Niles se posent alors une question. Pourquoi le propriétaire veut-il vendre ? Si lui dit à Martin qu'il veut passer à autre chose, eux ne le croient pas et pendant que Martin rentre chez lui, ils mènent leur enquête et finissent par alerter la police quand ils croient à tort qu'il a assassiné sa femme et s'en vont pendant que le pauvre homme subit un interrogatoire.
En parallèle, Martin et Daphné s'occupent d'Alice pendant que Roz part lui acheter un nouveau hamster. Mais le souci c'est qu'Alice se réveille trop tôt et que Martin commet l'erreur de lui expliquer ce qui est arrivé à l'ancien animal de compagnie.
Á la fin, Frasier réussit tout de même à faire cligner de l'oeil le serveur.