Le camping organise un concours de salsa. Pendant les vacances, Clément souhaite draguer Flore, sa professeure de salsa.
Mais ce que Clément ne sait pas, c'est que Brian, l'ex de Flore, est de retour. Eux deux ambitionnent comme projet de monter une école de danse à Marseille. Pour Clément, la situation s'avère difficile car Brian est sûr de lui et bien dans sa peau, tout ce que lui, clerc de notaire, n'est pas.
Parallèlement, Guillaume se réjouit d'inviter Nina, sa sœur, et Patricia, sa mère, dans le camping de son enfance. Il s'avère qu'il espère que Patricia sera enfin heureuse depuis la disparition de Sylvain, son mari. Sauf que Patricia semble aller beaucoup mieux, et pour cause, elle sort avec Yvan. Mais Yvan n'est autre que l'ami d'enfance de Guillaume.
Au cours de l'épisode, Parizot s'improvise coach de salsa et souhaite aider tout le monde, à ses risques et périls.
A la fin de l'épisode, Parizot veut coacher Tom en salsa afin de pouvoir impressionner Stéphanie, mais Tom se fait un lumbago.
